squeamish

nhạy cảm quá mức, khó chịu

hostile

harsh

in the face of

đối mặt với

face up to the fact

chấp nhận

let's face it

Hãy chấp nhận đi

worth queuing for

đáng xếp hàng

moist

ẩm ướt

flaky

dễ bong ra

fish lot, fish and nerks, chippy tea

fish and chips

bland taste

vị giác nhạt nhẽo

pink slime

slime hồng

easy to farm

dễ trồng

affect natural ecosystem

ảnh hưởng đến sinh thái tự nhiên

feeding the world

cung ứng thức ăn toàn cầu

micro-livestock

gia súc vi mô

rich in protein

giàu đạm

on the face of

mới nhìn thì, ngoài mặt thì

put on a brave face

tỏ ra can đảm

talk until we're blue in the face

cãi đến cuối

face the music

hứng chịu hậu quả

global food shortage

thiếu hụt thức ăn toàn cầu

cultured meat/clean meat

thịt từ phòng thí nghiệm

fluffy

mềm, xốp

resist

chống lại

mouth-watering

Chảy nước miếng

portion

khẩu phần

fare, dish

món

banquet

tiệc

ration, emergency

suất ăn quân đội

tuck in

ăn một cách hồ hởi, nhiệt tình, ăn ngấu nghiến

flee

chạy trốn

persecution

sự ngược đãi

settle down

ổn định cuộc sống

reluctant

miễn cưỡng

fuelled by

được thúc đẩy bởi

comfort food

Món ăn khiến tâm trạng tốt hơn

trudge

lê bước

clutch

ôm chặt, giữ chặt

toss

quăng

float

nổi

agonizing, painful

đau đớn

awe-inspiring; impressive

ấn tượng

extinction

sự tuyệt chủng

decline

giảm

distressing

làm lo âu ,làm đau buồn,đau khổ

appeal

hấp dẫn

empathy for

sự đồng cảm

wiped out, destroyed

quét sạch

better off without

tốt hơn là không có

critical, important

nguy cấp

caretaker

người trông nom nhà

bring about

mang lại

rise in

sự tăng lên về cái gì

result in

dẫn đến kết quả

imbalance

sự mất cân bằng

collapse

sụp đổ

depend on

phụ thuộc vào

countless, numerous

vô số

exclusivity

độc quyền

thanks to

nhờ có

threatened with

Đe doạ với

a glimmer of hope

tia hy vọng mong manh

outlawed

ngoài vòng pháp luật

outlaw

cấm

attack on

tấn công vào

slaughter, kill

tàn sát

monstrous, huge

to, vĩ đại

cold-blooded, cruel

máu lạnh

concern about

lo lắng về

a fraction of

một phần nhỏ

stunt eater

người dám ăn thử

animal welfare

phúc lợi động vật

prejudice

định kiến

a huge amount of choice

đa dạng lựa chọn

due to

do

carbon footprint

lượng khí thải carbon

on account of

bởi vì

lead to

dẫn đến

obesity

béo phì

because of

bởi vì

in terms of

xét về mặt

the negatives outweigh the positives

điều tiêu cực vượt quá tích cực

home-grown

cây nhà lá vườn

local cuisine

ẩm thực địa phương

ban harmful practices

cấm các hoạt động gây hại

(to) have legs

likely to success

murmur reassurances

thì thầm lời an ủi

launch with a fanfare

khua chiêng múa trống

sink within months

chìm nghỉm trong vài tháng

bring someone up to speed

bắt kịp thời đại

dedicated

chuyên dụng, tận tâm

groan-inducing

gây khó ở

all the hallmarks

những đặc điểm nổi bật

tech start-up

khởi nghiệp công nghệ

emerging technologies

công nghệ mới nổi

early adopters

người đầu tiên sử dụng sản phẩm mới ra

bulky

thô, to

lightweight

nhẹ

cutting-edge

mới lạ

obsolete

lỗi thời